白酒能否带上动车以及坐飞机时的携带规定，都有明确的要求。

首先，关于白酒能否上动车的问题，根据中国铁路12306的规定，旅客可以携带密封完好、标识清晰且酒精体积百分含量在24%至70%之间的酒类饮品，但总量不得超过3000毫升。这意味着，只要白酒的包装满足这些条件，是可以带上动车的。一般来说，这个量大约相当于6瓶500毫升装的白酒。

至于最多可以带几瓶酒，如前所述，只要总容量不超过3000毫升，且每瓶酒的包装密封完好、标识清晰，那么最多可以携带6瓶500毫升装的白酒。如果携带的是不同容量的白酒，需要确保总容量不超过3000毫升。

关于坐飞机携带白酒的规定，根据中国民用航空局的规定，旅客可以携带少量的酒精饮料登机，但必须符合以下条件：

1. 酒精饮料的酒精体积百分含量在24%至70%之间。

2. 携带的总量不得超过2公斤(大约相当于4瓶500毫升装的白酒)。

3. 酒精饮料必须装在容量不超过1升的瓶中，且瓶数不超过2瓶。

4. 携带的酒精饮料必须放置在行李中，不得随身携带。

需要注意的是，不同航空公司和不同国家的规定可能有所不同，因此在出行前，最好查阅所乘航空公司的具体规定或咨询航空公司客服。

总结来说，白酒可以带上动车，但总量不得超过3000毫升，大约相当于6瓶500毫升装的白酒。坐飞机时，白酒也可以携带，但总量不得超过2公斤，且瓶数和容量有限制。在出行前，了解并遵守相关规定是非常重要的，以确保旅途顺利。

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